Kurzbeschreibung
Zucchini-Nudeln, Pilze, Schweinefleisch und eine Ahorn-Miso-Sauce
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Mit einem Spiralschneider Nudeln aus der Zucchini herstellen.
- 2
Ahornsirup und Miso-Paste vermengen.
- 3
Pilze und Nudeln mit der Sauce vermengen.
- 4
Mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
- 5
Schweinefleisch dünn schneiden und in Öl braten.
- 6
Mischung aus Pilzen und Zucchini hinzufügen und erhitzen.
Tipps
Wenn kein Spiralschneider vorhanden ist, dünn mit einem Messer in Nudeln schneiden.
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Nährwerte pro Portion
249.5
Kalorien
22,9 g
Eiweiß
15,9 g
Kohlenhydrate
10,7 g
Fett
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