Ahornbutter-Hokkaido-Kürbis
von kaneMarievera56
Kurzbeschreibung
Leckere Beilage!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Kürbisstiel entfernen, jeden Kürbis halbieren, Kerne entfernen, einen kleinen Streifen von der äußeren Kante abschneiden, um eine flache Kante zu schaffen, damit jede Hälfte stabil auf dem Backblech steht.
- 2
Mit der offenen Seite nach oben auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen und mit Salz bestreuen.
- 3
15 Minuten bei 220 °C backen.
- 4
Dann 1 EL Butter und 1 EL Sirup in jede Kürbishälfte geben.
- 5
Weitere 25 bis 35 Minuten backen, dabei die Oberseite alle 10 Minuten mit einem Backpinsel bestreichen, bis der Kürbis mit einer Gabel zart ist und einige braune Stellen sichtbar sind.
- 6
Entfernen, einige Minuten ruhen lassen, genießen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Leckeres Rezept.
Das ist eine ausgezeichnete Ergänzung zu Kürbis, aber Vorsicht vor den zusätzlichen Kalorien.
Ein gutes Herbstgericht.
Portionskontrolle
SCHÖN