Startseite
Beilagen
Al's Dinnerbrötchen

Al's Dinnerbrötchen

Name: Al's Dinnerbrötchen
Prep time: 100 min
Cook time: 60 min
Total time: 160 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 250 g Milch, 1%; 1 Stück Butter, ungesalzen; 10 g Salz; 950 g Weißmehl; 1 großes Ei; 15 g Zucker, granuliert

von Miko21

Noch keine Bewertungen

Zubereitung100 Min

Kochzeit60 Min

Portionen16

Beilagen

Kurzbeschreibung

Omas Rezepte

Zutaten

für 16 Portionen

250 g Milch, 1%
1 Stück Butter, ungesalzen
10 g Salz
950 g Weißmehl
1 großes Ei
15 g Zucker, granuliert

Zubereitung

1
Alle Zutaten in einer Brotmaschine im Knetprogramm vermischen.
2
Nach dem Kneten den Teig auf ein Schneidebrett geben, in 16 Stücke schneiden und mit dem Daumen zu einer Pilzform formen.
3
Nahtseite nach unten in eine Backform legen und 30 Minuten gehen lassen.
4
Bei 350 °F backen, bis sie goldbraun sind.

Tipps

Nährwerte pro Portion

178.3

Kalorien

4,2 g

Eiweiß

25,4 g

Kohlenhydrate

6,5 g

Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

Einfache Rezepte, die wirklich gelingen.

Rezepte

Geflügel
Glutenfrei
Vegetarisch
Desserts

Rechtliches

Datenschutz
Impressum

1/2 Tasse Vollkornmehl funktioniert gut als Ersatz für Weißmehl.

4.2 (13)

Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.

BeilagenDeutsch

180 Min

Die Eiernudeln meiner Oma

4.7 (29)

Meine Oma hat mir beigebracht, wie man diese reichhaltigen und fluffigen Nudeln macht. Sie verwendet keine Messlöffel, aber ihr Essen gelingt jedes Mal großartig!

BeilagenDeutsch

40 Min