Al's Hackbraten
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Zubereitung30 Min
Das Rezept von Opa, einige Zutaten sind nicht richtig aufgelistet, also habe ich einige Mengen geschätzt (Hühnchen kann anstelle von Schweinefleisch verwendet werden).
für 12 Portionen
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, eine Kastenform oder zwei füllen und den Laib formen, dabei einen Abstand zum Boden der Form lassen.
Backen, bis die Innentemperatur 77 °C erreicht, etwa 1,5 Stunden. Mit einem Thermometer überprüfen, 15-20 Minuten abkühlen lassen und servieren.
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Probieren Sie diese kostengünstige und frische Version eines Hähnchenauflaufs – keine verarbeiteten Suppen oder Saucen nötig!
Meine Tante Gwen war eine großartige Köchin und sie hatte schnelle Rezepte, die immer so gut waren wie ihre Rezepte, für die man den ganzen Tag gebraucht hat. Dies war eines meiner Lieblingsrezepte aus ihrer schnellen Liste.
