
Alfredo-Brokkoli-Auflauf
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Zubereitung10 Min

Ein köstliches, kohlenhydratarmes, fleischhaltiges Gericht, das Männern gefällt!
für 6 Portionen
Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten.
Brokkoli dämpfen.
Währenddessen den Frischkäse etwa 45 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen und dann mit Parmesan und Schlagsahne vermischen.
Dann Fleisch, Brokkoli und die Sahnemischung in einer Auflaufform vermengen.
Mozzarella obenauf streuen und bei 180 °C 35-45 Minuten backen.
So servieren oder mit Reis.
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Dieses Rezept ist besser (und viel gesünder) als das Essen zum Mitnehmen!
Eine viel schnellere Version des italienischen Klassikers; weniger Zeit, aber nicht weniger Geschmack.