


Verwendet ausschließlich einheimische amerikanische Lebensmittel für ein Mittagsgericht voller Gemüse.
für 8 Portionen
Reis nach Packungsanweisung kochen.
Kürbis, Zucchini und Lima-Bohnen dämpfen, bis sie gar sind, und zur Reis-Mischung hinzufügen.
In einer mittleren gusseisernen Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind, aber nicht braun.
Zu dem Reis geben und mit Pfeffer, Paprika und zusätzlichem Salz abschmecken, falls gewünscht.
Petersilie unterrühren.

Machen Sie eine Pause vom Essen von Maiskolben und bereiten Sie diese einfache Suppe zu. Kombinieren Sie sie mit einem gegrillten Steak und einem grünen Salat, und das Abendessen ist bereit.


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Dieses super einfache Rezept ist viel gesünder als Takeout und ist in Minuten fertig. Verwenden Sie braunen Reis, um Ihnen langanhaltende Energie zu geben!
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