"All In" Fleischloses Mett

Name: "All In" Fleischloses Mett
Prep time: 20 min
Cook time: 230 min
Total time: 250 min
Yield: 36 Portionen
Ingredients: 3 große Äpfel, gewürfelt; 350 g fein geriebene Karotten; 1 mittlere Rübe, gerieben; 500 g Tomaten (vorzugsweise grün), gehackt; Saft und Schale einer Orange; Saft und Schale einer Zitrone; 250 g frische (oder gefrorene) Cranberries; 175 g Demerara-Zucker; 5 g Stevia-Extrakt-Pulver; 60 g Honig; 60 g Melasse; 325 g Rosinen; 100 g getrocknete Aprikosen, gewürfelt; 12 Pflaumen, gehackt; 175 g gewürfelte Datteln; 125 g getrocknete Cranberries; 125 g Korinthen; 30 g Rotweinessig; 5 g Salz; 10 g Piment; Prise Cayenne; 5 g Muskatnuss; 15 g Zimt; 15 g frisch geriebener Ingwer; ---; 80 g Rum; 60 g Amaretto-Likör; 100 g gemischte Nüsse, gehackt

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Zubereitung20 Min

Kochzeit

230 Min

Portionen36

Desserts Vegetarisch Weihnachten

Nährwerte pro Portion

135

Kalorien

1,3 g

Eiweiß

30,7 g

Kohlenhydrate

1,9 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (46)

Keine Gabeln nötig! Diese süßen, knusprigen und buttrigen Handpasteten werden Sie dazu bringen, sich die Finger abzulecken.

DessertsFranzösisch

23 Min

4.5 (447)

Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!

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45 Min

"All In" Fleischloses Mett

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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