Allies Tomaten-Basilikum-Suppe
Noch keine Bewertungen
Zubereitung15 Min
für 3 Portionen
Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch 30 Sekunden anbraten.
Tomaten und Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Basilikum hinzufügen und kurz abkühlen lassen.
Mit einem Stabmixer pürieren, bis die Suppe glatt ist.
In einem kleinen Topf Butter schmelzen, Mehl hinzufügen und eine Mehlschwitze zubereiten.
Langsam etwas Suppe einrühren, um Klumpen zu vermeiden, dann die Mischung zur Suppe geben.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Sehr schmackhafte Suppe! Einfach zuzubereiten.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
