Amish Freundschaftsbrot

Zubereitung

1. 1

   Tag 1: Den Starter erhalten (das Rezept für den Starter ist unten).

2. 2

   Tag 2: Rühren.

3. 3

   Tag 3: Rühren.

4. 4

   Tag 4: Rühren.

5. 5

   Tag 5: 1 Tasse Mehl, Zucker und Milch hinzufügen.

6. 6

   Tag 6: Rühren.

7. 7

   Tag 7: Rühren.

8. 8

   Tag 8: Rühren.

9. 9

   Tag 9: Rühren.

10. 10

    Tag 10: 1 Tasse Mehl, 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Milch hinzufügen.

11. 11

    In 4 Behälter aufteilen, mit je 1 Tasse für drei Freunde und 1 Tasse für die eigenen Laibe.

12. 12

    Freunden die Anweisungen für Tag 1 bis Tag 10 und das folgende Rezept zum Backen des Brotes geben.

13. 13

    Nach dem Entfernen der 3 Tassen Teig die verbleibende Tasse Amish Freundschaftsbrot-Starter mit den folgenden Zutaten in einer großen Schüssel kombinieren: Mit einer Gabel von Hand gut vermengen.

14. 14

    Es können 1 Tasse Rosinen und 1 Tasse Nüsse (optional) hinzugefügt werden.

15. 15

    Zwei Kastenformen mit Butter einfetten und mit Zucker anstelle von Mehl bestreuen.

16. 16

    Bei 165 °C 45 Minuten bis 1 Stunde backen (die individuellen Ofentemperaturen variieren).

17. 17

    10 Minuten abkühlen lassen, aus den Formen nehmen.

18. 18

    Ergibt zwei Laibe Amish Freundschaftsbrot.