Feucht und lecker. Meine Familie kann nicht genug davon bekommen.
für 12 Portionen
Zuerst warmes Wasser, Zucker und Hefe in die Maschine geben.
8 Minuten stehen lassen oder bis es schäumt.
Dann die Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Backform der Brotmaschine geben.
Den Grundbrotzyklus auswählen und, falls möglich, die Einstellung für hell oder dunkel wählen; Start drücken.
Wenn der Teig einmal aufgegangen ist und der zweite Knetzyklus beginnt, die Maschine ausschalten.
Durch Drücken von Start erneut zurücksetzen.
Dies gibt dem Teig zwei vollständige Aufgehzyklen vor dem letzten Aufgehzyklus vor dem Backen.
Ergibt mindestens 12 Portionen.
18 Esslöffel Wasser ergeben 6 oz.
Es gab eine Frage, wie viel Hefe in einem Päckchen ist? Die Antwort ist 2 1/4 Teelöffel.
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Der Geschmack, die leichte Textur und die dünne Kruste dieses Brotes sind großartig!! Ich habe versehentlich die ersten beiden Sätze übersehen und nicht vorgefertigt. Ich habe einfach Wasser, Zucker, ...
Ich habe es mit weißem Vollkornmehl gemacht. Es ist großartig!
Deutsches Früchtebrot, gesünder gemacht durch den Austausch von Apfelmus für die Hälfte der Butter und die Verwendung von Vollkornmehl.
Eine großartige Möglichkeit, den Tag zu beginnen, viel besser als die gefrorenen Waffeln, die man im Supermarkt findet.
