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Ananas-Cranberry-Kuchen

Ananas-Cranberry-Kuchen

von kmst8222

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Zubereitung10 Min
Kochzeit40 Min
Portionen24
DessertsFettarm

Kurzbeschreibung

Fettarmer, ohne Öl zubereiteter Cranberry-Kuchen, der fantastisch schmeckt - ergibt 2 20 cm Kuchenformen und 1/2 Kastenform.

Zutaten

für 24 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 175 °C vorheizen. In einer Schüssel Kuchenmix, 3 Eier, Cranberrysoße, Ananassaft und Wasser vermengen.

  2. 2

    Ich habe 2 20 cm Formen verwendet, gut eingesprüht und eine Mischung aus Zimt und Zucker darauf gestreut.

  3. 3

    In jede Form 4 Ananasscheiben legen.

  4. 4

    Kuchenmasse in die Formen gießen.

  5. 5

    Zusätzliche Kastenform einsprühen für den Rest.

  6. 6

    35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

  7. 7

    Die Kastenform 45 Minuten backen.

  8. 8

    Die Kuchenformen 20 Minuten abkühlen lassen, bevor sie gestürzt werden.

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DessertsFettarm
70 Min

Nährwerte pro Portion

157.3
Kalorien
1,4 g
Eiweiß
33,9 g
Kohlenhydrate
2,4 g
Fett

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