Ananas-Hähnchen mit Sauce, für 2 Personen
von QMilast42
Kurzbeschreibung
Hähnchen mit Ananas und einer Hoisin-/Sojasauce.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Hähnchen und Ananas in mundgerechte Stücke schneiden.
- 2
Den Saft aus der Ananasdose aufbewahren.
- 3
Hähnchen im Sesamöl anbraten.
- 4
Hähnchen herausnehmen.
- 5
Ananas, Saucen, Zucker und Knoblauch hinzufügen.
- 6
Einige Minuten köcheln lassen.
- 7
Den Ananassaft aus der Dose hinzufügen.
- 8
Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und köcheln lassen.
- 9
Falls nötig, 1 TL Maisstärke in 2 EL Wasser anrühren, um die Sauce zu verdicken.
- 10
Nachdem die Sauce eingedickt ist, das Hähnchen zurückgeben, gleichmäßig überziehen und servieren.
- 11
Passt gut zu weißem Reis.
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