Kurzbeschreibung
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Salat waschen und trocknen.
- 2
In der Regel Baby-Romana oder roten Blattsalat verwenden, andere Sorten sind jedoch auch möglich.
- 3
Salat in mundgerechte Stücke reißen.
- 4
In eine Schüssel geben, Gurke schälen und vierteln.
- 5
Die Viertel in Scheiben schneiden, etwa die Hälfte einer kleinen Gurke pro Salat verwenden und auf den Salat legen.
- 6
Eine halbe reife Tomate in Spalten schneiden (nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen) und auf den Salat legen.
- 7
Rote Zwiebel dünn schneiden, 1-2 Scheiben nehmen und vierteln, gleichmäßig über den Salat verteilen.
- 8
4 entsteinte, marinierte Kalmata-Oliven ganz oder in Scheiben auf den Salat legen.
- 9
2 Esslöffel Feta-Käse über den Salat und die anderen Zutaten streuen.
- 10
Eine 'Mulde' in die Mitte des Salats machen, damit das Dressing besser verteilt werden kann.
- 11
2-3 Esslöffel griechisches Dressing darüberträufeln.
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