Ich lasse die Kruste weg, da sie mir zu schwer ist, da der Käse aus Sonnenblumenkernen hergestellt wird.
für 8 Portionen
Für die MARINARA alle Zutaten in den Mixer geben.
Gut pürieren.
Für den ITALIENISCHEN KÄSE Knoblauch und Salz in die Küchenmaschine geben und verarbeiten.
Dann die Sonnenblumenkerne hinzufügen und weiter verarbeiten.
Zuletzt Wasser und Zitronensaft hinzufügen und verarbeiten.
Um die RAWzagna zusammenzustellen, werden die Schichten zweimal wiederholt.
Beginnen Sie, indem Sie die Hälfte der Zucchini auf die Kruste verteilen.
Dann mit etwa 2 Tassen Marinara-Sauce und dann der Hälfte der Füllungen in Schichten belegen.
Die RAWzagna leicht andrücken, bevor die zweite Schicht beginnt.
Für die letzte Schicht mit Oliven und den Kräutern abschließen.
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Hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.
Kalorienarm/ Kohlenhydratarm, sehr gemüsig und fleischig!
