apassifan Erdbeer-Ingwer-Apfelmus
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Zubereitung10 Min
Eine großartige Beilage zu Schweinefleisch...leckeres Dessert mit einem Klecks fettfreier Sahne...oder ein perfekter "Muntermacher"-Snack. Fügen Sie ein paar Esslöffel zu Ihrem morgendlichen heißen Müsli hinzu. LECKER! Warm oder kalt servieren.
für 8 Portionen
Alles in einen großen, schweren Topf geben und 45 Minuten köcheln lassen, dabei alle paar Minuten umrühren.
Entweder stückig lassen (mein Favorit), mit einem Stabmixer pürieren oder große Stücke mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Ergibt 8 Portionen (1 Tasse) mit 105 Kalorien.
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Ein sättigendes Frühstück oder Erholungsgetränk nach dem Training, dieser proteinreiche Smoothie schmeckt genau wie Erdbeerkäsekuchen! Man kann auch jede andere Frucht anstelle der Erdbeeren verwenden oder die Hälfte der Erdbeeren und die Hälfte einer anderen Frucht hinzufügen. (Wir lieben die klassische Erdbeer-Bananen-Kombination!)
