Apfel-Cheddar-Spinat-Salat mit Honig-Apfel-Vinaigrette und italienischer Wurst
von Ben_Jager
Kurzbeschreibung
Gesunder Abendessenssalat.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Wurst braten, bis sie nicht mehr rosa ist.
- 2
Während sie kocht, Öl, Honig, Apfelessig und Honig-Senf für die Vinaigrette vermengen.
- 3
Äpfel, Erdbeeren und Käse schneiden.
- 4
Römersalat in mundgerechte Stücke schneiden, mit Spinat vermengen und abspülen.
- 5
Alle Zutaten außer Dressing und Wurst in einem Sieb vermengen.
- 6
Salatmischung anrichten, Dressing darüberträufeln und mit italienischer Wurst garnieren.
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Nährwerte pro Portion
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