Apfel-Haferflocken-Muffins
von Nicozz291
Kurzbeschreibung
Hergestellt aus dem Grundrezept für Muffins.
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 150 °C vorheizen.
- 2
Muffinformen mit Papierförmchen auslegen oder die Pfanne mit einem Antihaftspray besprühen.
- 3
Zucker, Haferflocken, Backpulver, Zimt und Nelken in einer Schüssel vermengen.
- 4
In einer separaten Schüssel Milch, Eier, Öl und Vanille vermengen.
- 5
Die Flüssigkeiten zur trockenen Mischung hinzufügen.
- 6
Gründlich mischen, bis alle Klumpen verschwunden sind.
- 7
Die gehackten Apfelstücke unterheben.
- 8
In 18 mittelgroße Muffinformen füllen.
- 9
30-35 Minuten im Ofen backen.
- 10
Abkühlen lassen und genießen.
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Nährwerte pro Portion
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