Apfel-Möhren-Leinsamen-Muffins
von Leon63
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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen24
Kurzbeschreibung
Eine fettärmere, zuckerärmere Variante einiger anderer Apfel-/Möhren-/Leinsamenrezepte.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Alle trockenen Zutaten vermengen.
- 3
Alle flüssigen Zutaten vermengen.
- 4
Vorsichtig zusammenfalten, bis gerade kombiniert.
- 5
Karotten und Äpfel unterheben.
- 6
Muffinförmchen zu 2/3 füllen.
- 7
15 bis 20 Minuten backen.
- 8
Rosinen können ebenfalls hinzugefügt werden.
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Für KinderMittagessen
40 Min
Nährwerte pro Portion
84
Kalorien
2,9 g
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett
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