Ideal als Beilagensalat. Zimt verleiht ihm eine würzige Note. Knackig, leicht und köstlich.
für 8 Portionen
Äpfel, Sellerie, Rosinen und Walnüsse in einer Schüssel vermengen.
Umrühren.
Joghurt hinzufügen und alle Zutaten vermengen.
Kühlen, um die Aromen zu verbinden, oder sofort genießen.
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Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
