


Diese Kombination aus Gemüse und Äpfeln mit Käse ist erstaunlich!
für 4 Portionen
Alle Zutaten vermengen: 4 Knoblauchzehen, 1 Gurke, 1/2 gelbe Paprika und 5 g Smart Butter.
Eier und Ei-Ersatz hinzufügen und gut vermischen.
Apfelscheiben, Käse und Frühlingszwiebeln auf die Eiermasse legen.
Etwa 10 Minuten garen und dann für einige Minuten unter den Grill stellen.
Servieren und genießen.
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Frittatas sind im Grunde ein offen gefaltetes Omelett, das im Ofen fertiggestellt wird, perfekt für eine schnelle Mahlzeit zu jeder Tageszeit.