Apfel- und Gemüse-Frittata
von Vanessa-8206
Kurzbeschreibung
Diese Kombination aus Gemüse und Äpfeln mit Käse ist erstaunlich!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten vermengen: 4 Knoblauchzehen, 1 Gurke, 1/2 gelbe Paprika und 5 g Smart Butter.
- 2
Eier und Ei-Ersatz hinzufügen und gut vermischen.
- 3
Apfelscheiben, Käse und Frühlingszwiebeln auf die Eiermasse legen.
- 4
Etwa 10 Minuten garen und dann für einige Minuten unter den Grill stellen.
- 5
Servieren und genießen.
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Nährwerte pro Portion
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