Kurzbeschreibung
Frittatas sind im Grunde ein offen gefaltetes Omelett, das im Ofen fertiggestellt wird, perfekt für eine schnelle Mahlzeit zu jeder Tageszeit.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 205 °C vorheizen.
- 2
Das Gemüse gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten.
- 3
Sobald das Gemüse fertig ist, eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
- 4
Das Gemüse und die Kräuter 3 Minuten anbraten, dann die Hitze auf mittel reduzieren und die Eier und den Pfeffer hinzufügen.
- 5
2 Minuten kochen, dabei mit einem Gummispatel die Ränder lösen.
- 6
Den Käse darüber streuen.
- 7
In den Ofen geben und 10 Minuten backen, bis die Oberseite fest und goldbraun ist.
Tipps
Jeden Stück Frittata nach Belieben mit einem Teelöffel Pesto garnieren. Mit Vollkornbrot für eine schnelle Mahlzeit servieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich gebe diesem Rezept eine 4, weil es wirklich lecker ist, aber es wurde offensichtlich erstellt, um ein Produkt eines Werbepartners zu verwenden. Man kann es mit weniger Kalorien und Kohlenhydraten ...
Ich liebe Frittatas. Ich mache sie oft im Sommer mit frischer Zucchini.
Ich habe diese Frittata gemacht und sie ist wirklich gut.
Ich habe diese spezielle noch nicht gemacht, aber ich bereite meine oft zu - mit Eiweiß (nur Eiweiße) und dünnen Spargel oder mit Eiersatz und fettarmem Cheddar. Die hier ist nicht sehr herzgesund :(