für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Eine 23x13 cm Kastenform einfetten.
Braunen Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen und beiseite stellen.
Geschmolzene Butter, Zucker, Splenda und Fage in einer Schüssel glatt und cremig schlagen.
Eiweiße schaumig schlagen und in die Mischung einarbeiten.
Vanilleextrakt hinzufügen.
Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel vermengen und in die cremige Mischung einrühren.
Milch in den Teig einrühren, bis er glatt ist.
Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Kastenform gießen. Dann die Hälfte der Äpfel und die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung hinzufügen.
Leicht in den Teig drücken.
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Den restlichen Teig über die Apfelschicht gießen; mit den restlichen Äpfeln und der Zimt-Zucker-Mischung belegen. Leicht in den Teig drücken und die Zimt-Zucker-Mischung mit einem Löffel durch die Äpfel wirbeln.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis ein Zahnstocher in der Mitte des Brotes sauber herauskommt, 30 bis 40 Minuten.
Ein großartiger Snack für jederzeit, den jeder lieben wird!
Lass die Toaster-Pastete weg. Sie sind voller Zucker und Fett – und nicht viel mehr. Meine Handtörtchen sind voller Obst, und wenn Sie sie im Voraus zubereiten, können Ihre Kinder sie einfach mitnehmen.
