
Kurzbeschreibung
Leckere Hafer-Muffins, gut zum Mitnehmen.
Zutaten
für 14 Portionen
Zubereitung
- 1
Trockene Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 2
Äpfel mit einer Reibe raspeln.
- 3
Milch und Ei in einer anderen Schüssel gut vermengen, die geraspelten Äpfel hinzufügen.
- 4
Nasse und trockene Zutaten vermengen, bis sie gerade feucht und kombiniert sind.
- 5
In Muffinförmchen füllen, die mit Antihaftspray besprüht sind.
- 6
Bei 200 °C 23–28 Minuten backen.
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Nährwerte pro Portion
159.4
Kalorien
4,3 g
Eiweiß
31,1 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett
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