
Apfel-Zimt-Kaffeekuchen
von taroNoahkane89
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Anleitung: 1.
- 2
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. 2.
- 3
In einer großen Schüssel 1 1/2 Tassen Splenda, Butter, Vanille und Frischkäse gut vermengen.
- 4
Eier nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe schlagen. 3.
- 5
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- 6
Die Mehlmischung zur cremigen Mischung hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit vermengen. 4.
- 7
In einer kleinen Schüssel 1/8 Tasse Splenda und Zimt vermengen.
- 8
Die Zimt-Splenda-Mischung in einer großen Schüssel mit den gehackten Äpfeln vermengen und umrühren, um sie zu beschichten.
- 9
Die Apfelmischung in den Kuchenteig gießen und umrühren, um zu vermengen. 5.
- 10
Den Teig in eine 9x9 Zoll große, mit Kochspray beschichtete Form gießen. 6.
- 11
Für den Belag Splenda, Mehl und Zimt in einer kleinen Schüssel vermengen.
- 12
Die Butter mit einem Teigmischer oder zwei Gabeln einarbeiten, bis die Mischung grob und krümelig ist.
- 13
Kühlen, bis sie verwendet wird.
- 14
Vor dem Backen über den Kuchen streuen. 7.
- 15
Bei 175 °C 1 Stunde und 10 Minuten backen (nach einer Stunde überprüfen) oder bis der Kuchen sich von den Seiten der Form löst.
- 16
Den Kuchen vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, bevor er entfernt und in Stücke geschnitten wird.
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