Kurzbeschreibung
Mit etwas Joghurt servieren für ein komplettes Frühstück.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter in das Mehl mit einem Teigmischer einarbeiten.
- 2
Eigelb und Milch hinzufügen.
- 3
Zu zwei Bällen formen; in Frischhaltefolie einwickeln und etwa 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- 4
Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 5
In einer großen Schüssel die Füllungszutaten vermengen.
- 6
Den unteren Teig ausrollen und in die Kuchenform legen. (Oder einfach andrücken.)
- 7
Die Apfelfüllung in die Form geben.
- 8
Mit dem restlichen ausgerollten Teig den Deckel formen.
- 9
50 Minuten backen.
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