Asiatische Salatbecher mit würzigem Putenhackfleisch

Name: Asiatische Salatbecher mit würzigem Putenhackfleisch
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 450 g Putenhackfleisch - ich verwende Louis Rich; 15 g Erdnussöl; 175 g gewürfelte rote Paprika; 50 g Tamari-Sauce; 30 g gewürzter Reisessig; 5 g schwarze Bohnensauce (hat etwas Schärfe, also nach Geschmack anpassen); 2 Päckchen Splenda; 6 große Butterkopfsalatblätter, gewaschen und trocken getupft

von Sophie_Schmitt

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Portionen6

Abendessen Asiatisch Low Carb

Zutaten

für 6 Portionen

450 g Putenhackfleisch - ich verwende Louis Rich
15 g Erdnussöl
175 g gewürfelte rote Paprika
50 g Tamari-Sauce
30 g gewürzter Reisessig
5 g schwarze Bohnensauce (hat etwas Schärfe, also nach Geschmack anpassen)
2 Päckchen Splenda
6 große Butterkopfsalatblätter, gewaschen und trocken getupft

Zubereitung

1
1 Salatbecher mit 1/6 der Fleischmischung = 1 Portion.
2
Sehr sättigend! Fleisch bei mittlerer Hitze im Erdnussöl anbraten.
3
Rote Paprika hinzufügen und weitere 7 Minuten garen.
4
Tamari-Sauce, Reisessig, schwarze Bohnensauce und Splenda vermischen.
5
Über die Fleischmischung gießen.
6
Hitze erhöhen und Fleisch und Sauce gut vermengen, bis sie gut beschichtet und sprudelnd sind.
7
In Salatbechern servieren.