Diese sind so geschmackvoll... einfach köstlich!
für 6 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Eine 20 x 20 cm große Auflaufform mit Kochspray einfetten.
In einer mittelgroßen Schüssel 1 Tasse Cheddar-Käse, Mehl, Milch, italienische Gewürzmischung, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
Die Hälfte der Kartoffelscheiben in die Auflaufform legen.
Mit den Zwiebelscheiben belegen.
Die Hälfte der Käsesauce über die Kartoffeln gießen.
Die restlichen Kartoffeln in die Auflaufform legen und die restliche Käsesauce darüber gießen.
Mit Butterstückchen belegen, mit Backpapier abdecken und 90 Minuten backen.
Die Kartoffeln aufdecken und gleichmäßig mit dem restlichen ? Tasse Cheddar-Käse und dem Parmesan bestreuen.
Mit Paprika bestreuen und weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
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Sofort servieren.
Es könnte mehr Milch benötigt werden, aber glauben Sie mir, 1 Tasse ist ausreichend.
Eine großartige und gesunde Alternative zu Pommes.
Eine fettarme, herzgesunde Version dieses traditionellen Komfortgerichts.
