Auberginenauflauf mit Paprika und Champignons
von Lara_Vogel
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Boden einer 13 x 9 Zoll großen Auflaufform mit Ragu bedecken.
- 2
Auberginen, dann Ricotta, dann Pilze schichten.
- 3
Eine weitere Schicht Ragu, dann Paprika und mexikanische sowie Mozzarella-Käse hinzufügen.
- 4
Mit dem restlichen Ragu abdecken.
- 5
Bei 350 °F (175 °C) backen, bis die Aubergine zart ist, etwa eine Stunde.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich LIEBE dieses Rezept. Ich habe es schon mehrere Male gemacht und es gehört zu meinen Favoriten.
Das war so lecker! Ich werde es auf jeden Fall wieder machen!
Sehr gut! Ich habe die mexikanischen Käsesorten nicht verwendet, weil ich es mehr wie Lasagne wollte, was es auch war. Das Rezept verlangt eine Kochzeit von 1 Stunde. Halte dich daran. Ich war zu über...
Echt gut und einfach zuzubereiten.
Klingt interessant.