Authentische mexikanische Nopalitos
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Zubereitung20 Min
Authentisches mexikanisches vegetarisches Gericht.
für 1 Portionen
1. Nopales in kleine Stücke schneiden, kochen (ca. 5 Minuten, bis sie ihre Farbe ändern), abtropfen lassen und beiseite stellen.
2. In einer Schüssel Nopales, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Paprika, Limette und Salz vermischen.
Kühl lagern bis zum Servieren.
Die Vielseitigkeit dieser Pico de Gallo Salsa ist grenzenlos! Man kann sie auf gegrilltem Hähnchen oder Steak verwenden, zu Eiern hinzufügen oder mit Tortilla-Chips servieren.
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Mein Dip hat all den Geschmack des Originals, ist aber viel leichter. Ich esse diesen "Dip" lieber mit einer Gabel oder rohem Gemüse.