Authentische mexikanische Nopalitos

Name: Authentische mexikanische Nopalitos
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: Man kann eingelegte Nopales kaufen, aber frisch ist besser. Man kann diese Mischung auch zu Eiern oder Eierspeisen hinzufügen für ein köstliches Frühstück.; 700 g gekochte Nopales; 250 g weiße Zwiebel, fein gehackt; 350 g Tomate, fein gehackt; 125 g frischer Koriander, fein gehackt; 2 Serrano- oder Jalapeño-Paprika (optional), fein gehackt; Saft von 1 mexikanischer Limette; Salz nach Geschmack

von Sabrina-5704

Noch keine Bewertungen

Zubereitung20 Min

Kochzeit5 Min

Portionen1

Abendessen Beilagen Mexikanisch Vegetarisch

Authentisches mexikanisches vegetarisches Gericht.

Zutaten

für 1 Portionen

Man kann eingelegte Nopales kaufen, aber frisch ist besser. Man kann diese Mischung auch zu Eiern oder Eierspeisen hinzufügen für ein köstliches Frühstück.
700 g gekochte Nopales
250 g weiße Zwiebel, fein gehackt
350 g Tomate, fein gehackt
125 g frischer Koriander, fein gehackt
2 Serrano- oder Jalapeño-Paprika (optional), fein gehackt
Saft von 1 mexikanischer Limette
Salz nach Geschmack

Zubereitung

1
1. Nopales in kleine Stücke schneiden, kochen (ca. 5 Minuten, bis sie ihre Farbe ändern), abtropfen lassen und beiseite stellen.
2
2. In einer Schüssel Nopales, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Paprika, Limette und Salz vermischen.

Tipps

Kühl lagern bis zum Servieren.

Ähnliche Rezepte

Pico de Gallo - Authentische Mexikanische Salsa

4.6 (539)

Die Vielseitigkeit dieser Pico de Gallo Salsa ist grenzenlos! Man kann sie auf gegrilltem Hähnchen oder Steak verwenden, zu Eiern hinzufügen oder mit Tortilla-Chips servieren.

AbendessenGrillfest

10 Min