Kurzbeschreibung
Von meiner Mutter, die es von ihrer Schwiegermutter gelernt hat, die Armenierin war.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Kichererbsen, Knoblauchzehen, Tahini, Salz und Zitronensaft in einen Mixer geben.
- 2
Pürieren, bis die Mischung gut vermischt und die Paste glatt ist.
- 3
Während des Mixens die Kichererbsenflüssigkeit hinzufügen, bis der Hummus die richtige Konsistenz erreicht.
- 4
In eine Schüssel gießen und mit Olivenöl beträufeln.
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Nährwerte pro Portion
101.5
Kalorien
3,4 g
Eiweiß
14,7 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett
Bewertungen
4.5
13 Bewertungen
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LichtWanderer33
Das ist dasselbe Rezept, das mir von meinen Tanten beigebracht wurde, sie sind Libanesen. Ich lasse jedoch das Salz weg. Sehr lecker.
ZaraTrekker
Danke fürs Teilen.
Eagle-Feder_8
Werde es ausprobieren.
PhantomFlug_6
Tolle Idee.
KlaraWave
Lecker.