Avocado-Burrito

Zubereitung

1. 1

   Hummus auf eine Seite der Tortilla streichen, dann in der unteren Hälfte der bestrichenen Tortilla Zwiebeln, Tomaten, roten Paprika, Liquid Aminos, Avocado, Zitronensaft, Leinsamenöl schichten, gleichmäßig mit Knoblauchpulver bestreuen und schließlich The Zip darüber streuen.

2. 2

   Die rechte oder linke Seite der Tortilla vertikal über die ordentliche horizontale Reihe der Zutaten klappen und dann die andere Seite vertikal zur horizontalen Reihe drehen.

3. 3

   Am unteren Ende der beiden vertikalen Reihen beginnen und burritoartig aufrollen.

4. 4

   Den fertigen Burrito in Frischhaltefolie wickeln, damit mein Mann ein Ende öffnen kann und das andere die Säfte auffängt.

5. 5

   Man kann auch Folie oder Backpapier verwenden, aber das Backpapier hat sich als weniger effektiv erwiesen.

6. 6

   Es liegt an der eigenen Vorliebe.

7. 7

   Er hält sich im Kühlschrank oder in einer Kühlbox drei bis vier Stunden.