Ein großartiger Dip für geschnittenes Gemüse oder Pita-Wedges.
für 8 Portionen
Bohnen abtropfen lassen und in einem Sieb abspülen, bis das Wasser klar ist.
Bohnen mit Knoblauch in einer Küchenmaschine pürieren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und pürieren, bis die Mischung dick und cremig ist.
Nach Belieben mehr Salz oder Zitronensaft hinzufügen.
In eine Schüssel umfüllen, abdecken und bis zum Servieren kühlen.
Garam Masala ist ein indisches Gewürz, es bedeutet scharfes (Garam) Gewürz (Masala). Man kann es zu Hause machen, indem man scharfe Gewürze wie Nelken, Lorbeerblatt, Chili, Muskatnuss, Zimt, schwarze ...
Mein neuer Lieblingsdip! Ich habe es mit weißen Bohnen gemacht, da Kichererbsen mir nicht bekommen. Es war fabelhaft! Kein Tahini zur Hand, also musste ich meine eigenen Sesamsamen einweichen und mahl...
Lecker - hatte kein Garam Masala im Geschäft, also habe ich Koriander, Kreuzkümmel, Chilipulver und ein wenig geräuchertes Paprika hinzugefügt. Ich bin kein Fan von Tahini, also habe ich nur 1 Esslöff...
Lecker, lecker, lecker! Die einzigen Änderungen waren: ich habe die indischen Gewürze verdoppelt, Limettensaft anstelle von Zitrone verwendet und einen Teelöffel Sesamöl hinzugefügt, da ich kein Tahin...
Ich liebe Hummus und Avocados. Ich habe das noch nicht ausprobiert, aber ich werde es auf jeden Fall bald machen! Ich muss die kulinarischen Köpfe dieser Familie öffnen!!
Mit nur sieben Zutaten und ein paar Minuten Ihrer Zeit haben Sie einen schmackhaften Dip für jeden Anlass.
