
Kurzbeschreibung
Ein leichter Salat voller Antioxidantien und gesunder Fette, eine großartige Beilage zu allem.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Kirschen entsteinen und halbieren, in eine Schüssel geben und mit Balsamico-Essig vermengen. Schüssel eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- 2
Mandeln in einer Pfanne mit Olivenöl bei niedriger bis mittlerer Hitze rösten, bis sie goldbraun sind.
- 3
Alles zusammenwerfen und genießen.


