
Azifa (Äthiopischer Grüner Linsensalat)
von rivenzami1486
Kurzbeschreibung
Toller Beilagensalat oder für Buffets!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die eingeweichten Linsen in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie zart sind.
- 2
Abgießen und leicht zerdrücken (nicht zu viel).
- 3
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
- 4
Nach Geschmack würzen.
- 5
Vor dem Servieren kühlen.
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Nährwerte pro Portion
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