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Azifa (Äthiopischer Grüner Linsensalat)

Azifa (Äthiopischer Grüner Linsensalat)

von rivenzami1486

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Zubereitung20 Min
Portionen4
BeilagenPicknickVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Toller Beilagensalat oder für Buffets!

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die eingeweichten Linsen in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie zart sind.

  2. 2

    Abgießen und leicht zerdrücken (nicht zu viel).

  3. 3

    Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.

  4. 4

    Nach Geschmack würzen.

  5. 5

    Vor dem Servieren kühlen.

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PicknickSalat
10 Min

Nährwerte pro Portion

113.7
Kalorien
5,4 g
Eiweiß
16,1 g
Kohlenhydrate
4,0 g
Fett

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