für 10 Portionen
Kartoffeln nach dem Waschen schneiden.
Wasser zum Kochen bringen, Kartoffeln hinzufügen und kochen, bis sie leicht weich sind.
In kaltem Wasser abspülen.
Sellerie und Zwiebeln hacken und mit allen Samen vermischen.
Die Samen leicht zerstoßen, um Geschmack und Aroma freizusetzen.
Kartoffeln und hartgekochte Eier hinzufügen. In einer separaten Schüssel: Miracle Whip, Joghurt, Senf und Champagner-Essig gut verrühren.
Einige Zeit ruhen lassen und nach Geschmack anpassen.
Über den Salat gießen, gut vermischen, im Kühlschrank lagern und bei Zimmertemperatur servieren, damit die Aromen zur Geltung kommen.
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