Tofu und Gemüse, die mariniert und gegrillt werden. Mit Avocado für ein leichtes und frisches Abendessen!
für 5 Portionen
Gemüse und Tofu in der Marinade (Olivenöl, Knoblauch und Balsamico-Essig) marinieren.
Gemüse 6 Minuten grillen.
Tofu 2 Minuten pro Seite grillen.
Stapeln.
Mit Avocado garnieren.
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Diese käsigen gefüllten Pilze sind eine leichte vegetarische Mahlzeit oder eine herzhafte Beilage.
Inspiriert von dem Animationsfilm Ratatouille, macht dieses gemüsereiche Gericht sechs gesunde und herzhafte Portionen.
