Kurzbeschreibung
Haben Sie überreife Bananen?!
Zutaten
für 26 Portionen
Zubereitung
- 1
Kuchenmischung zubereiten, indem man Wasser, saure Sahne und Eiweiße vermischt.
- 2
Die Bananen mit dem Natron zerdrücken und in den Kuchenteig rühren.
- 3
Gehackte Nüsse und Rosinen hinzufügen.
- 4
In eine gefettete 9x13 Zoll große Backform gießen.
- 5
Kuchen in den vorgeheizten Ofen bei 175 °C stellen.
- 6
40–50 Minuten backen.
- 7
Kuchen abkühlen lassen, dann kühlen und anschließend frostieren.
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Nährwerte pro Portion
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