Bananen-Haselnuss-Glasur

Name: Bananen-Haselnuss-Glasur
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 72 Portionen
Ingredients: 1 very ripe banana, riced, mashed or beaten smooth; 1200 g of confectioners sugar; 5 g salt; 5 g apple juice (can use lemon juice or orange juice); 5 g vanilla extract; 5 g sugar free hazelnut flavoring; Add all ingredients to bowl and mix thoroughly. To color icing for holiday cookies, divide icing into 3 parts, each about 8 ounces in separate cups. Add food coloring & stir well to mix. Ice the cookies with a knife OR to decorate with lines, use the following technique:

von Moritz-3230

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Zubereitung5 Min

Kochzeit1 Min

Portionen72

Desserts Für Kinder Laktosefrei

Keine Kochglasur zum Dekorieren von Keksen, Cupcakes oder Kuchen. Reicht für 72 Zuckerkekse: einige vollständig glasiert, andere nur umrissen. Ergibt etwa 3 Tassen Glasur.

Zutaten

für 72 Portionen

1 very ripe banana, riced, mashed or beaten smooth
1200 g of confectioners sugar
5 g salt
5 g apple juice (can use lemon juice or orange juice)
5 g vanilla extract
5 g sugar free hazelnut flavoring
Add all ingredients to bowl and mix thoroughly. To color icing for holiday cookies, divide icing into 3 parts, each about 8 ounces in separate cups. Add food coloring & stir well to mix. Ice the cookies with a knife OR to decorate with lines, use the following technique:

Zubereitung

1
Es ist kein Kochen erforderlich, aber das Glattstreichen der Banane sorgt für eine bessere Glasur.
2
Diese Glasur hat keine Konservierungsstoffe, daher sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Tipps

Das Rezept halbieren, wenn nur ein Dutzend Cupcakes gemacht werden.

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