Kurzbeschreibung
Zutaten
für 60 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 375 °F vorheizen und Muffinformen einfetten (oder auslegen). Margarine schmelzen und alle feuchten Zutaten vermengen. Mixer verwenden, falls nötig, um die Bananen gut zu vermischen.
- 2
Die trockenen Zutaten vermengen und zu den feuchten Zutaten hinzufügen. Nur so lange rühren, bis alles gut vermischt ist und kein Mehl mehr sichtbar ist.
- 3
Die Muffinformen zu 2/3 füllen und 13 Minuten backen.
Tipps
Es kann auch teilweise Vollkornmehl verwendet werden. Man kann 2/3 Tasse Ananas oder Nüsse hinzufügen, wenn gewünscht.
Ähnliche Rezepte
Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
Leichte Bananenmuffins
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Die besten Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!