
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 18 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 300 °C vorheizen.
- 2
In einem mittelgroßen Topf die feuchten Zutaten bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 3
Gut umrühren.
- 4
Zum Kochen bringen und dann 5-10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen, dabei häufig umrühren.
- 5
In einer sehr großen Schüssel die trockenen Zutaten vermengen.
- 6
Die warme feuchte Mischung über die trockenen Zutaten gießen und gut umrühren.
- 7
Es wird sehr dick und schwer zu rühren sein, aber weiter rühren, bis alles gut vermischt ist.
- 8
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und 15 Minuten backen.
- 9
Die getrocknete Kokosnuss hinzufügen.
- 10
Für weitere 30 Minuten backen, dabei alle 15 Minuten umrühren.
- 11
Nach dem Backen die getrockneten Früchte hinzufügen und 20-25 Minuten auf dem Blech abkühlen lassen.
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