Kurzbeschreibung
Ein weiteres feines Rezept von Betty Crocker mit leichten Abwandlungen.
Zutaten
für 24 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 350 °F vorheizen.
- 2
Den Boden einer 23x13x8 cm Kastenform einfetten.
- 3
Bananen, Zucker, Milch, Öl, Vanille und Eier in einer großen Schüssel verrühren.
- 4
Bisquick-Mix unterrühren.
- 5
In die Form gießen.
- 6
50 bis 60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt; 10 Minuten abkühlen lassen.
- 7
Die Seiten des Brotes von der Form lösen; aus der Form nehmen und mit der Oberseite nach oben auf ein Kuchengitter legen.
- 8
Vollständig abkühlen lassen, etwa 2 Stunden, bevor man es schneidet.
- 9
Fest einwickeln und bei Raumtemperatur bis zu 4 Tage aufbewahren oder bis zu 10 Tage im Kühlschrank lagern. *Änderungen: Rapsöl anstelle von Pflanzenöl verwendet. Kondensmilch anstelle von normaler Milch verwendet. Heart Smart Bisquick anstelle von Original Bisquick verwendet. Ergibt 24 Einzelportionen.
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Nährwerte pro Portion
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