Kurzbeschreibung
Zutaten
für 16 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Eine große Kastenform leicht einfetten.
- 3
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und beiseite stellen.
- 4
Die Banane in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken und die restlichen Zutaten hinzufügen.
- 5
Zu den trockenen Zutaten geben und nur so lange mischen, bis alles vermengt ist.
- 6
In die Kastenform geben.
- 7
OPTIONAL: Mit Streuseln toppen (125 g brauner Zucker, 30 g Mehl, 30 g Butter und 80 g gehackte Walnüsse).
- 8
50 bis 55 Minuten backen.
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