Kurzbeschreibung
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Bananen etwa 5 Minuten pürieren.
- 2
Eier und Vanille hinzufügen. Die nächsten fünf trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen und zur Bananenmischung geben.
- 3
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form gießen.
- 4
Jede Größe ist geeignet. Diese Mischung passt auch gut in 2 Kastenformen.
- 5
Bei 175 °C 40 Minuten backen und mit einem sauberen, trockenen Messer überprüfen.
- 6
Wenn das Messer sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Ansonsten weitere 10 Minuten backen und erneut überprüfen.
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