Mit Apfelmus, Joghurt und Kokoszucker.
für 1 Portionen
Mehl, Backpulver, Backpulver und gemahlene Leinsamen vermengen.
In einer zweiten Schüssel Apfelmus, Kokoszucker und Ei vermengen.
Joghurt und Banane hinzufügen.
Trockene Zutaten mit den feuchten vermengen.
Schokoladenstückchen hinzufügen und bei 350 °F 13 bis 18 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Durch das Weglassen von Schokoladenstückchen können 20 Kalorien pro Muffin gespart werden.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Dieses Brot wird so feucht, und Sie reduzieren den Fettgehalt mit Apfelmus.
Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
