Bananenmuffins

Name: Bananenmuffins
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 große (8" bis 8-7/8" lang) Banane, frisch; 5 g Zimt, gemahlen; 100 g ungesüßte Mandelmilch; 50 g Erdnussbutter, cremig, mit Salz; 60 g Ahornsirup; 250 g Mehl - Goldmedaille, Allzweckmehl; 5 g Backpulver; 5 g Natron; 5 g Salz; 5 g Vanilleextrakt

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Zubereitung5 Min

Kochzeit

15 Min

Portionen4

Desserts Frühstück Picknick Vegan

Vegane Bananenmuffins

Nährwerte pro Portion

261.1

Kalorien

6,5 g

Eiweiß

46,4 g

Kohlenhydrate

6,5 g

Fett

Bewertungen

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3.8 (86)

Diese feuchten Bananenmuffins sind mit knusprigen Walnüssen gefüllt und bieten fast 8 Gramm Eiweiß pro Stück!

BrunchFrühstück

25 Min

4.3 (264)

Diese am Wochenende backen und die ganze Woche über zum Frühstück oder als Snack genießen.

Desserts

Bananenmuffins

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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