Bananenmuffins
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Zubereitung10 Min
Diese Muffins sind zuckerfrei und fettarm!
für 10 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Alle Zutaten vermengen.
Muffinblech mit Antihaftspray einsprühen oder mit Alufolie auslegen (Papierförmchen lösen sich nicht gut von den Muffins). Teig in die Muffinform füllen.
11–14 Minuten backen.
Muffins sind fertig, wenn sie leicht gebräunt sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Ergibt 10 mittelgroße Muffins.
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Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
Ich habe ein paar Rezepte angepasst, um ein kalorienarmes - fettarmes - zuckerfreies Bananenbrot zu kreieren, das gut schmeckt! Einfach zuzubereiten - und ein einfacher Genuss, der es Ihnen ermöglicht, es in leichter Butter zu braten und trotzdem unter 100 Kalorien zu bleiben!
