Kurzbeschreibung
Dieses Rezept wurde auf Yummly gefunden.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen.
- 2
Blumenkohlstücke in Ei tauchen und dann in Panko wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind, und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- 3
Die Beschichtung mit den Fingern andrücken, damit sie am Blumenkohl haftet.
- 4
Wiederholen, bis der gesamte Blumenkohl beschichtet ist.
- 5
Etwa 20 Minuten backen, bis die Beschichtung dunkelgoldbraun und knusprig ist.
- 6
Während der Blumenkohl backt, die Bang Bang Sauce zubereiten.
- 7
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und verquirlen, bis sie gleichmäßig und ohne Klumpen sind.
- 8
Über den fertigen Blumenkohl träufeln, zusätzlich für das Dippen aufbewahren.
- 9
Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Einfach viel zu viele Kalorien für Blumenkohl... wir lieben ihn einfach gedämpft oder roh.
Bang Bang ist richtig.
Die Kinder lieben dieses Rezept.
Für mich, vergiss die scharfe Sauce, aber eine großartige Möglichkeit, Blumenkohl zu essen.
Klingt lecker, aber vorsichtig mit Mayo und Honig.