Dies ist eine großartige Beilage mit Gemüse. Der Curry-Geschmack ist nicht überwältigend.
für 5 Portionen
Gemüse in Öl anbraten, bis es gerade verwelkt ist.
Salz, Currypulver, Reis und Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen.
Das Gemüse kann je nach Verfügbarkeit variiert werden. Pilze sind ebenfalls sehr gut.
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