BBQ Pulled Pork (Crockpot)

Name: BBQ Pulled Pork (Crockpot)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 3-4 lb Schweinelende oder Schweinebraten; 60 g Worcestersauce; 60 g brauner Zucker; 250 g Apfelsaft oder Ingwerbier oder 7-Up

von rtV1291

4.5(2 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Portionen10

Rind & Schwein Sandwiches Slow Cooker (Schongarer)

Einfaches Pulled Pork Rezept

Zutaten

für 10 Portionen

3-4 lb Schweinelende oder Schweinebraten
60 g Worcestersauce
60 g brauner Zucker
250 g Apfelsaft oder Ingwerbier oder 7-Up

Zubereitung

1
Braten in den Crockpot legen und mit einer Gabel einige Löcher hineinstechen.
2
Worcestersauce über den Braten gießen, braunen Zucker auf das Fleisch packen und die Flüssigkeit der Wahl an den Seiten eingießen.
3
8-9 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis das Fleisch sehr zart ist, dann mit 2 Gabeln zerkleinern.
4
Auf einem Kaiserbrötchen oder Hamburgerbrötchen servieren.
5
Nach Belieben BBQ-Sauce hinzufügen.