Slow Cooker BBQ Pulled Pork
von MilaR_64
Kurzbeschreibung
Vorbereitungszeit: 10 Minuten. Kochzeit: 8 Stunden auf niedriger oder 4 Stunden auf hoher Stufe. Ergibt 10 Portionen.
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Schweinefleisch in den Slow Cooker legen.
- 2
Gewürzmischung, Ketchup, braunen Zucker und Essig vermengen.
- 3
Über das Fleisch gießen.
- 4
Abdecken.
- 5
8 Stunden auf niedriger oder 4 Stunden auf hoher Stufe garen.
- 6
Fleisch aus dem Slow Cooker nehmen.
- 7
Fleisch mit zwei Gabeln zerkleinern.
- 8
Fleisch zurück in den Slow Cooker geben; mit der Sauce vermengen und erhitzen, bevor es serviert wird.
- 9
Wichtig: Für beste Ergebnisse den Deckel während des Kochens nicht abnehmen.
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