


Vorbereitungszeit: 10 Minuten. Kochzeit: 8 Stunden auf niedriger oder 4 Stunden auf hoher Stufe. Ergibt 10 Portionen.
für 10 Portionen
Schweinefleisch in den Slow Cooker legen.
Gewürzmischung, Ketchup, braunen Zucker und Essig vermengen.
Über das Fleisch gießen.
Abdecken.
8 Stunden auf niedriger oder 4 Stunden auf hoher Stufe garen.
Fleisch aus dem Slow Cooker nehmen.
Fleisch mit zwei Gabeln zerkleinern.
Fleisch zurück in den Slow Cooker geben; mit der Sauce vermengen und erhitzen, bevor es serviert wird.
Wichtig: Für beste Ergebnisse den Deckel während des Kochens nicht abnehmen.
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Eine sehr einfache Möglichkeit, Pulled Pork im Slow Cooker zuzubereiten. Dies ist eine würzige BBQ-Sauce.